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*2014.03.08更新*

 杏子豬排(南京店)已歇業,原址已經變成赤神日式豬排囉!

 本來在公館2013.12就有的赤神日式豬排,菜色跟杏子很相似!

先前介紹過的南京東路店杏子豬排,居然就在今年約2月底,也換成了:赤神日式豬排。

今天特別來確認一下,產品內容有沒有差別:

 1.沙拉盤(一樣可以續加)、味增湯--->變小份

 2.Xiaogui最愛的蘿蔔絲--->沒有了

 3.招牌腰內肉--->肉質應該沒有變化,但是本次吃的感受是Xiaogui認為外頭麵包粉包裹的紮實度有降低,雖然有感沒有太大差別,但入口的滿足感,

                       有差別

 大家也可以來去品嘗看看囉!

 聽說,會更換是因為跟日本あんず豬排的合作關係已經結束!

 其實,我也不在意他有沒有代理啦!只希望美味度可以跟之前一樣啦~ 畢竟,這是Xiaogui最愛吃的豬排。

 持續觀察阪急樓下和東區的有沒有也會更換

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不論你是喜歡吃日本米飯的同好們,還是熱愛炸豬排とんかつ的美食饕客 ,一定不會不知道「杏子ANZU豬排」這家源於九州的日式炸豬排店!!!!!  

以傳遞日本口味並加上野菜的料理方式,讓想吃的女性也不用擔心怕胖,還有無限續加的生菜可以讓你吃得笑呵呵~ 有沒有也太幸福了啦!

每每當我想念起日本外層香滑又帶有咬感的米粒時,我就會想要來到這裡品嚐美味!(呵呵~沒錢買機票去日本吃,一定要找到在台灣還算地道的店家,不然也太可憐了啦)

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你瞧瞧~ 還沒有包含主菜就有這麼多東西可以吃了,有沒有給他超級實惠;而且店裡套餐的單價並不高,只要拿出300塊大洋,一定可以輕鬆把肚子餵飽~ 更河況白飯、高麗菜絲都可以無限次續加~* 保證讓你吃得好幸福!

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翻開菜單滿滿得各種套餐讓你選擇,簡單來說,我自己把菜色分成3大種類;分成炸豬排系列(搭配豬排醬汁)煮物豬排(以醬燒的方式將湯汁煮進豬排裡)花招型(有搭配野菜、蔥花、咖哩等等),一般來說,最吃不膩而且每次來都會變成選擇之一的,一定都是最不花俏的豬排系列,可以單純吃到豬排的肉香,加上麵包屑的喀滋喀滋口感,真得非常不錯!

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這是今日本宮的膳食(呵呵~最近風靡後宮甄環傳....這會是娘娘上身嗎?)不偏離主題了!本日套餐腰內豬排套餐中份290元;光是豬肉150g唷!!!  要是當天肚子沒有很餓,建議可以點小份就好了! 這邊的炸豬排有分成兩種唷!一種是純粹都是豬肉的腰內肉,另一種則是帶有油脂的里肌肉(我常常記錯,每次看到腰字,總都覺得應該會有肥肉在裡面);我本人比較喜歡也推薦腰內肉(勝勝勝),除了是因為我不喜歡吃肥肉之外,更是因為腰內肉的肉質彈性較好,而且肉的纖維裡面還帶有水分,吃起來特別爽口,配上白飯根本就是能一口接著一口有夠涮嘴!

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看見冒著煙的熱騰騰白煙了嗎? 就是這碗飯,讓我可以一解對於日本米飯的相思阿! 其實,當然它的口感依舊跟日本人的口味不一樣,因為台灣人偏好喜歡吃較為軟一點的米飯,所以水分還是多了點,但是,我最開心歡喜的就是,它依舊保持米粒之間粒粒分明的口感,米心有透卻不會過於濕潤,非常好! 常常都想要吃上好幾碗,不過胃都撐不下了啦!(搥打肚皮中。。。。。)

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白飯無限續加秀開始嚕!店家提供白飯以及五穀米可以挑選,加飯時候不見得要跟原先點一樣的唷!例如本來點白米飯,加飯的時候也可以跟店員說要改成五穀飯,兩種口味都嘗試嘗試,不是很好嗎! 許多人都醉心於店家的五穀飯,但是我自己到是比較愛它們家的白飯,大家不妨自己吃吃看比較比較~

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另外一個很吸引人的就是無限續加的生菜~ 首先端上來的高麗菜絲會有美生菜以及紫洋蔥(記得,續加的時候會只有高麗菜絲唷!別是因為想要吃美生菜加點,到頭來最失望一場),右邊的可就是生菜搭配的沾醬,白色那罐,是「紫蘇醬」:搭配起來有點淡淡的紫蘇香氣,雖然看來濃稠但卻是清爽口感;另外一罐是「柚子醬汁」:搭配食用可帶出蔬菜的爽脆口感,很不賴,不過,我個人喜歡紫蘇醬多些,因為不僅僅他處少見,而且口感也真得讓人一試就喜歡~

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最後加映一道今日主菜:蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐290元,豬排上舖上滿滿的蘿蔔泥在灑上蔥花,最後淋上特調的醬油醬汁,說也奇怪,這外皮吸附醬汁後竟然變成有點類似煮物的口感,但是再咬深一點又還是吃得到炸物的爽脆,一吃兩滿足,而且蘿蔔泥又有解膩作用,今天點的兩道料理,都覺得很滿意(讚讚讚)

 

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送上斷面秀給大家~ 這厚實的豬排你看看那紋理多漂亮~ 真得光是想就讓人肚子又餓了~

 

杏子豬排 南京店

台北市南京東路二段63號

(02)2537-3767

11:00~21:00 

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